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农家乐野炊区

不少城里人颇好“野趣”,尤其是野炊之趣,比带点现成食物去野外吃掉要大得多。

野炊炉灶,野炊锅具野外活动中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一种技能,是野炊的基础和必备条件。各种炉灶还要根据所能寻找到的燃料修建。现今,野外生活可以携带汽油炉、煤气炉等现代化设备。但在不具备这些条件时,需修简易、实用的炉灶,用以烧水、做饭等


菜博士农家乐野炊

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序号

名称


1

走地鸡一只(约2-3斤)


2

湖畔鸭半只(约2-3斤)


3

水库鱼一只(约2-3斤)


4

五花肉一份(约1斤)


5

鸡蛋一份(4 个)


6

茄子一份(2根)


7

胡萝卜一份(2个)

或土豆2个(二选一)

8

青瓜一份(2 根)


9

西红柿一份(3个)


10

油麦菜一斤

(视季节可调换应季蔬菜)

11

上海青一斤

(视季节可调换应季蔬菜)

12

青椒一斤


 

作 料:900ml非转基因油一瓶、150ml酱油一瓶、蒜头一个、姜一块、盐、干辣椒、八角... ...

 

厨 具:1口炒锅,1把炒勺,1把菜刀,1块菜板,12个菜碗及盘子,1个洗菜盆,2个菜漏,一次性碗10个,筷子10双,炉灶1个,圆餐桌1张... ...



注:

1、以上食材、作料、厨具为每桌野炊的标准配置,每桌10人,超出人数需补差价;

2、提供米饭任吃;(敬请爱惜粮食,吃多少盛多少,严禁浪费)

3、租炉不含食材,只提供作料和厨具;

每桌野炊(或租炉)正常时间为3.5小时左右。

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地  址    深圳市宝安区燕罗街道燕山大道北菜博士农场

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